Roman Vaněk, ředitel Pražského kulinářského institutu, se rozhodl vytvořit precizního moderně zpracovaného průvodce česk ...

Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to u ...

Půvabná barevná knížka známého šéfkuchaře a majitele dvou restaurací. Během moderátorské práce v televizních show „utrou ...

Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy ...

Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou ...

Kdy byla francouzská revoluce? V létě. A kdy proběhne Pohlreichova francouzská revoluce? Letošní léto.Zdeněk Pohlreich u ...

Chcete vařit, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má)? Sáhněte tedy po nové knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordo ...

Je nebývale tichý, skromný a trpělivý. Má za sebou zkušenosti z prvotřídních restaurací v Evropě i USA. Občas z něj vypa ...

Francouzskou gastronomii má zkrátka pod kůží. Je skromný, přestože už má jméno, je nositelem rytířského řádu Chaine des ...

Nejen láska, ale i pohoda vánočních a novoročních svátků prochází žaludkem. Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí ...