Uvoľnite si miesto na poličke. Nepotrebné knihy od vás vykúpime.
Potrebujete predať nepotrebné knihy? Využite jednoduchý a rýchly online výkup kníh s dopravou zadarmo.
Kniha pro celiaky
0,96 €
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. ...Celý popis
Doprava ZADARMO pri objednávke nad 19,99 €
Možnosti doručenia a platby
Možnosť vrátenia do 14 dní
Tisíce overených recenziíPodrobné informácie
| ISBN | 9788073494346 |
|---|---|
| Autor | Ali Naheed |
| Vazba | pevná vazba |
| Vydavatel | Pragma |
| Počet strán | 240 |
| Rok vydania | 1.3.2015 |
| Jazyk | Čeština |
| Stav | Velmi dobrý (použitá) |
Popis knihy
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.