Každý pokrm na několik způsobů, snadno a rychle. V tomto duchu se nesou všechny recepty v této knize. Například guláš lze připravit klasicky z hovězího masa, ale za zkoušku stojí i s tresčím masem nebo guláš slovenský. V těchto receptech, na nichž si pochutná celá rodina, nechybí nic – začínají chuťovkami a aperitivy, pokračují předkrmy, hlavními jídly a přílohami a končí sladkými dezerty. - 1001 receptů na rodinná jídla- rozdělení receptů na chuťovky, předkrmy, hlavní pokrmy a přílohy a dezerty- přehledný seznam surovin a podrobný popis jednotlivých fází přípravy krok za krokem- údaje o době přípravy, době vaření a množství porcí- u každého základního receptu 4 další možné variace- barevná fotografie pokrmu u každého základního receptu- přehledný obsah všech receptů